Boca del Río, Veracruz, (AVC).- El delegado estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Vicente Ramírez Martínez, señaló que antes de concluir el año entrará en operación la Planta de Empaque e Industrialización de Piñas en el municipio de Isla.
El funcionario dijo que con ello serán 15 las plantas procesadoras las que estarán operando en la entidad para el 2012, teniendo dos proyectos ejecutivos similares que se prevén iniciar para el próximo año.
El delegado estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Vicente Ramírez Martínez, señaló que antes de concluir el año entrará en operación la Planta de Empaque e Industrialización de Piñas en el municipio de Isla.
El funcionario dijo que con ello serán 15 las plantas procesadoras las que estarán operando en la entidad veracruzana para el 2012, teniendo pendientes dos proyectos ejecutivos similares que se prevén iniciar para el próximo año.
En entrevista, explicó que con ello se busca incrementar el potencial exportador de piñas de México hacia otros países, al considerar que el proceso de transportación permitirá la conservación adecuada y brindará estándares de calidad exigidos por autoridades internacionales.
“En este lugar el producto no sólo será empacado, será preparado para cumplir con las normas de calidad que permiten exportar hacia el extranjero, los cultivos serán desinfectados para evitar cualquier riesgo fitosanitario y congelado para detener su proceso de maduración”, apuntó.
Vicente Ramírez Martínez puntualizó que en esta plata de empacamiento e industrialización se procesará principalmente piña MD2, que es una especie destinada principalmente para la exportación al extranjero y que comienza a incrementar su producción en tierras veracruzanas.
Ramírez Martínez señaló que para la construcción de la planta procesadora de piñas en Isla se invierten 10 millones de pesos entre el Gobierno Federal y la iniciativa privada.
Del mismo modo, el funcionario federal precisó que la Planta de Empaque e Industrialización próxima a entrar en funciones dará atención a los municipios aledaños, tales como Medellín, Lerdo y Ángel R. Cabada.
En cuanto a los proyectos de construcción de nuevos centros empacadores para el próximo año, el representante de la Sagarpa en Veracruz indicó que se prevé ubicarlos en el municipio de Medellín de Bravo.
Cabe hacer mención que poco más del 40 por ciento de la producción de piña a nivel nacional es destinada para la exportación, mientras que el resto es destinado al mercado local, en ambas situaciones se requiere cumplir un proceso de empaque para evitar mermas por el traslado.
FUENTE: http://www.hoyveracruz.com.mx/
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