De acuerdo a un reporte elaborado por el Foreign Agricultural Service del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) sobre la participación de los cítricos en el mercado ruso, de las 471.861 toneladas métricas (TM) que ingresaban al país en el 2000 se pasó a las 1.480.695 TM en 2010, año en el cual el valor del mercado de cítricos ruso se estimó en 1.2 billones.
Según lo publicado, los cítricos son la segunda categoría de frutas más popular entre los rusos, siendo superados sólo por la manzana.
"La demanda por tangerinas, naranjas, pomelos y limas se ha visto favorecido por el aumento de la población, la adopción de hábitos más sanos por parte de las personas y el mayor gasto de los consumidores, quienes están comprando más productos frescos en los supermercados, señala el documento", señala el informe.
Por otro lado, los datos estadísticos del Comité de Estadísticas de la Federación Rusa indican que en 2010 per cápita se consumieron 7.3 kg de cítricos, es decir, un 20% más que en 2008.
"El mercado está lejos de estar saturado, es más tiene un buen potencial de expansión", remarcó el reporte.
Según el estudio del Foreign Agricultural Service del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, los cítricos son la segunda categoría de frutas más popular en Rusia, por lo que se convierte en uno de los potenciales mercados importadores para muchos países.
La mandarina es la fruta más popular, con los mayores volúmenes de venta tras las manzanas y bananas. A ella le sigue la naranja, que se encuentra disponible en el mercado todo el año. En el caso del pomelo, señala el estudio, "este ha experimentado una tendencia al crecimiento desde el 2005, mientras que el consumo de limones y limas se ha mantenido estable".
Los principales países proveedores de cítricos a Rusia son Turquía, Egipto, Marruecos, Sudáfrica y China.
FUENTE: http://www.federcitrus.org/
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