El Gobierno rechazó los certificados de no producción presentados por varias empresas procesadoras de pastas para importar trigo y garantizar el suministro al mercado nacional. Autoridades del Ministerio de Alimentación aducen que no pueden autorizar los certificados porque los precios son superiores a los negociados en otras solicitudes.
Las empresas sostienen que desde hace 4 meses el precio del trigo tipo durum especial para la elaboración de pastas ha subido en más de 71,6%, al pasar de 367 dólares la tonelada al cierre de marzo a más de 630 dólares entre julio y lo que va de agosto.
"El trigo durum se ha incrementado por encima de lo que ha repuntado la inflación en Venezuela y el precio de la pasta está rezagado, los costos de producción han experimentado un incremento cercano al 100% en menos de un semestre", expresó Pablo Baraybar, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos.
Si el Ejecutivo no autoriza los certificados se estaría comprometiendo el suministro de trigo para atender el abastecimiento de pastas en el mercado local. Anualmente Venezuela importa entre 450.000 y 550.000 toneladas de trigo.
Las empresas sostienen que desde hace 4 meses el precio del trigo tipo durum especial para la elaboración de pastas ha subido en más de 71,6%, al pasar de 367 dólares la tonelada al cierre de marzo a más de 630 dólares entre julio y lo que va de agosto.
"El trigo durum se ha incrementado por encima de lo que ha repuntado la inflación en Venezuela y el precio de la pasta está rezagado, los costos de producción han experimentado un incremento cercano al 100% en menos de un semestre", expresó Pablo Baraybar, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos.
Si el Ejecutivo no autoriza los certificados se estaría comprometiendo el suministro de trigo para atender el abastecimiento de pastas en el mercado local. Anualmente Venezuela importa entre 450.000 y 550.000 toneladas de trigo.
FUENTE: http://www.el-nacional.com/
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